Reklama

Ciasta i desery

Cytrynowy zawrót głowy

Cytrynowiec

Cytryny są źródłem witaminy C, błonnika i antyoksydantów. Nadają potrawom świeżość i letni zapach. Pasują i do dań głównych, i do słodkości.

2026-08-18 14:23

Niedziela Ogólnopolska 34/2026, str. 77

Adobe Stock

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
Biszkopt:
* 6 jajek
* 1,5 szklanki cukru
* 1,5 szklanki mąki
* 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa cytrynowa:
* 2 szklanki wody
* 1 szklanka cukru
* 12 dag masła
* 2 cytryny
* 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej.

Wykonanie:
1. Jajka dokładnie umyj. Oddziel żółtka od białek.
2. Ubij białka na sztywno, dodawaj stopniowo cukier.
3. Dodawaj po jednym żółtku, ciągle ubijając.
4. Do masy dodaj wymieszaną i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
5. Wylej na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz pół godziny w temp. 180°C.
6. Przygotuj masę cytrynową: zagotuj wodę z cukrem.
7. Dodaj masło i skórkę z cytryn.
8. Do soku z cytryn (powinno być 2/3 szklanki; jeśli nie ma go tyle, uzupełnij wodą) dodaj mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj. Wlej do gotującej się masy.
9. Biszkopt wystudź, przekrój wzdłuż na połowę. Gorącą masę wylej na dolną część ciasta i od razu przykryj górną częścią, dokładnie przyklej. Możesz posypać cukrem pudrem albo polać lukrem cytrynowym.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Ocena: 0 -1

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Holandia uśmierca niepełnosprawne 2-letnie dziecko, a urzędnicy nie widzą naruszenia prawa

2026-09-16 07:30

[ TEMATY ]

eutanazja

Holandia

Adobe Stock

Niepełnosprawne dwuletnie dziecko zostało poddane eutanazji w Holandii, mimo że nie znajdowało się w stanie bezpośredniego zagrożenia życia. Nie powstrzymało to jednak holenderskich urzędników przed potwierdzeniem, że wszystko odbyło się zgodnie z prawem - informuje portal lifenews.com.

Holenderska komisja rewizyjna oceniająca przypadki eutanazji doszła do wniosku, że lekarz działał z należytą starannością podczas pierwszej w kraju eutanazji dziecka poniżej 12. roku życia. Było to prawie dwuletnie dziecko z niepełnosprawnościami, którego życie zostało zakończone pod koniec ubiegłego roku.
CZYTAJ DALEJ

Wałbrzych uczcił swoją Patronkę

2026-09-16 15:28

[ TEMATY ]

Wałbrzych

bp Marek Mendyk

Matka Boża Bolesna

kolegiata w Wałbrzychu

ks. Mirosław Benedyk/Niedziela

Wojownicy Maryi przenieśli wałbrzyską Pietę w procesji z kolegiaty do sanktuarium Matki Bożej Bolesnej.

Wojownicy Maryi przenieśli wałbrzyską Pietę w procesji z kolegiaty do sanktuarium Matki Bożej Bolesnej.

Wypełniona po ostatnie miejsce kolegiata, blisko 30 kapłanów i uroczysta procesja ulicami miasta z cudowną figurą Matki Bożej – tak Wałbrzych obchodził 15 września święto swojej Patronki. Eucharystii przewodniczył bp Marek Mendyk.

Na uroczystości ku czci Matki Bożej Bolesnej przybyli wierni z wielu wałbrzyskich parafii. Przy ołtarzu i w stallach kapituły zgromadziło się blisko 30 kapłanów, wśród nich członkowie Kapituły Kolegiackiej Matki Bożej Bolesnej i Świętych Aniołów Stróżów. Obecne były siostry elżbietanki i niepokalanki, przedstawiciele władz miasta z prezydentem Romanem Szełemejem, służb mundurowych, wyższych uczelni i szkół, a także liczne poczty sztandarowe. Oprawę uroczystości przygotowały służba liturgiczna i orkiestra.
CZYTAJ DALEJ

„Nadzieja” dla seniorów

2026-09-16 22:36

Paweł Pasionek

- W chrześcijaństwie jest siła miłości i miłosierdzia – powiedział bp Andrzej Jeż.

W niedzielę 13 września ks. bp Andrzej Jeż, ordynariusz diecezji tarnowskiej przewodniczył Mszy św. w grybowskiej bazylice oraz poprowadził procesję fatimską. Następnie poświęcił krzyż górujący nad placem budowy Parafialnego Centrum Senioralnego „Nadzieja” i sam plac budowy. A jak zapewniał ks. prałat Ryszard Sorota, proboszcz Parafii św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Grybowie – fundamenty Centrum są już na ukończeniu.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję